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矿泉水与矿物质饮品水有什么区别?

 

    矿泉水是埋藏在地下深处,深部循环的,未受污染,天然形成的地下矿水。含有一定量的矿物质盐,微量元素或二氧化碳气体,其水质必须符合饮用天然矿泉水国标。水位、水量动态相对稳定。 
    矿物质饮品水是人工合成的,在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂,制成人工矿化水。目前国家尚未制订矿物质饮品水标准,只有企业自订的企业标准,作为质量控制标准。而人工合成矿物质盐添加剂尚未得到卫生部批准,未列入食品添加剂。 
    矿泉水中的矿物质微量元素的含量稳定,且存在状态易被人体所吸收,而人工矿物质饮品水中的微量元素含量不稳定,受人为因素的影响较大。另外有些微量元素缺乏不行,过量也不行,但这个有害与有益浓度之间的界限靠人为加入较难把握,例如:硒含量为0.01~0.05mg/l可防癌、搞癌,增加人体免疫功能,但含量大于0.05mg/l时则会造成硒中毒。碘化物含量为0.2~0.5mg/l对人体有益,但含量大于0.5mg/l则会引发碘中毒。

矿泉水与矿物质饮品水有什么区别? 

    矿泉水是埋藏在地下深处,深部循环的,未受污染,天然形成的地下矿水。含有一定量的矿物质盐,微量元素或二氧化碳气体,其水质必须符合饮用天然矿泉水国标。水位、水量动态相对稳定。 
    矿物质饮品水是人工合成的,在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂,制成人工矿化水。目前国家尚未制订矿物质饮品水标准,只有企业自订的企业标准,作为质量控制标准。而人工合成矿物质盐添加剂尚未得到卫生部批准,未列入食品添加剂。 
    矿泉水中的矿物质微量元素的含量稳定,且存在状态易被人体所吸收,而人工矿物质饮品水中的微量元素含量不稳定,受人为因素的影响较大。另外有些微量元素缺乏不行,过量也不行,但这个有害与有益浓度之间的界限靠人为加入较难把握,例如:硒含量为0.01~0.05mg/l可防癌、搞癌,增加人体免疫功能,但含量大于0.05mg/l时则会造成硒中毒。碘化物含量为0.2~0.5mg/l对人体有益,但含量大于0.5mg/l则会引发碘中毒。